c est pas pas du tout un blog de cuisine ...
donc pas de panique, je ne vais pas me mettre a vous conseiller chaque semaine un plat different. Cependant, il y a une petite recette que je me dois de partager, et je demande a ceux qui la connaisse deja de me pardonner.
LE PESTO. Le pesto est plus qu un art de vivre, c est presque une religion. Votre amoureuse vous appelle, elle debarque dans 10 minutes avec 4 copines du club de stretch fessier, affamees...comme tout bon jeune homme, vous avez toujours dans votre frigo:
-3 grosses poignees de basilic frais, (a emincer finement)
-deux petites gousses d'ail(a emincer tout aussi finement)
-une jolie poignee de pine de pin
-une poignee qui deborde de parmesan, fraichement rapee
-de l huile d'olive premiere pression a froid
-du jus de citron optionnel
vous pouvez alors commencer a vous depecher parce quelles vont pas tarder, les gourmandes
1. POUF: mettez les pines de pain ou pines de pin, j en sais rien (je sais qu en anglais c est pinenuts, debrouillez vous avec ca) dans une poele pour leur donner un peu de saveur, mais sans qu ils changent de couleur
2. finement hacher les feuilles de basilic, enfin du mieux dont vous etes capable, si vous etes un homme faut pas trop en demander la premiere fois, et mettez cette mixture ajoutee a quelques gouttes de citron , pour relever le gout, et a l'ail dans un petit robot mixeur
3. ajouter dans le petit robot mixeur: les graines.
4. Ajouter maintenant une bonne cuillere a soupe d'huile d'olive ainsi que la moitiee du parmesan
5. premiere degustation. a partir de la il vous faut ajouter un peu de ci ( huile) un peu de ca (parmesan) (et aussi du sel et du poivre, mais c'est un peu la base de la cuisine, tous les nigauts le savent) jusqu a ce que vous soyez satisfait du resultat.
6. vous pouvez cuisiner n'importe quelle pasta en accompagnement, les gourmandes seront ravies et votre femme, eblouie.
...je vous en prie.
bisous. julie
LE PESTO. Le pesto est plus qu un art de vivre, c est presque une religion. Votre amoureuse vous appelle, elle debarque dans 10 minutes avec 4 copines du club de stretch fessier, affamees...comme tout bon jeune homme, vous avez toujours dans votre frigo:
-3 grosses poignees de basilic frais, (a emincer finement)
-deux petites gousses d'ail(a emincer tout aussi finement)
-une jolie poignee de pine de pin
-une poignee qui deborde de parmesan, fraichement rapee
-de l huile d'olive premiere pression a froid
-du jus de citron optionnel
vous pouvez alors commencer a vous depecher parce quelles vont pas tarder, les gourmandes
1. POUF: mettez les pines de pain ou pines de pin, j en sais rien (je sais qu en anglais c est pinenuts, debrouillez vous avec ca) dans une poele pour leur donner un peu de saveur, mais sans qu ils changent de couleur
2. finement hacher les feuilles de basilic, enfin du mieux dont vous etes capable, si vous etes un homme faut pas trop en demander la premiere fois, et mettez cette mixture ajoutee a quelques gouttes de citron , pour relever le gout, et a l'ail dans un petit robot mixeur
3. ajouter dans le petit robot mixeur: les graines.
4. Ajouter maintenant une bonne cuillere a soupe d'huile d'olive ainsi que la moitiee du parmesan
5. premiere degustation. a partir de la il vous faut ajouter un peu de ci ( huile) un peu de ca (parmesan) (et aussi du sel et du poivre, mais c'est un peu la base de la cuisine, tous les nigauts le savent) jusqu a ce que vous soyez satisfait du resultat.
6. vous pouvez cuisiner n'importe quelle pasta en accompagnement, les gourmandes seront ravies et votre femme, eblouie.
...je vous en prie.
bisous. julie
posted by julie @ 9:41 PM
3 Comments:
At 5:57 PM,
nicolas said…
Je m'insurge fortement contre la mysandrie très forte contenue dans ce message.
NON, les hommes ne sont pas tous des bêtes bavant et faisant beu-leu-beu-leu à chaque fois qu'on leur parle de cuisine
NON, les hommes qui savent cuisiner ne savent pas faire que des pâtes...
voilà c'est dit, je reprends mon costume de nicolu, après avoir enlevé celui de super-mec (ironie qui montre que super-mec et nicolu ont compris l'ironie du message de julie, au cas où elle avait dans l'idée de tendre un piège...)
et sinon, il y a une grosse différence avec le pesto tout fait du supermarché que j'adore ???
At 8:22 PM,
julie said…
bonjour mon cher nicolu,
notre equipe de chefs cuisinier et moi meme prenons acte de votre reclamation. Nous confirmons le profil tendencieux de l'article mentionne, portant propos sur le tres noble sujet PESTO, un piege sarcarstique c etait en effet infiltre dans l article sus mentionne. mon equipe et moi meme nous felicitons que vous ayez apprecie. Concernant votre question, portant sur la difference entre pesto et PESTO, il nous semble qu aucune reponse ne semble soit possible,... si toute fois vous restiez dans le doute, je ne dirai que ceci: Rien n est meilleur que ce que je prepare dans ma cuisine ( certainemnt pas ce qui a ete "cuisine" par une marmite geante autoprogramme contenant , entre autre du parmesan non fraichement rapee. salutations quand meme.
At 1:39 PM,
Anonymous said…
de toute facon, tout le monde sait que les meilleurs cuistos sont des hommes.
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